اكلات قيمه غذائيه عاليه و يحبها الاطفالالغذاء واحدة من أهم المشكلات التى يمر بها العالم فى الوقت الراهن ومع ارتفاع اسعار الغذاء بات من المحير جدا تقديم وجبات ذو قيمة غذائية عالية وأقتصادية فى الوقت ذاته لذا فى هذا الموضوع نقدم لكم جمعا بين القيمة والسعر فى اغذية الاطفال بخاصة حتى ينشئ جيل سليم صحيا وعقليا فقديما قالوا ان العقل السليم فى الجسم السليم فابقوا معنا فى سياق الموضوع التالى و :أكلات ذو قيمة غذائية عالية ويحبها الاطفال :  |
| اكلات قيمه غذائيه عاليه و يحبها الاطفال |
نقدم لكم اليوم وجبات لذيذه وتحتوى على عناصر غذائيه عديده مهمه لاطفالنا ومحبوبه جدا لهم فمن من الاطفال لا يحب الهامبروجر وايضا اكلة اخرى تحتوى على البيض لما فيه من فوائد عديده لاطفالنا *
اطعمة الاطفال مهمة خصصى لها وقتا
○أكل الأطفال يحتاج الطفل إلى رعاية خاصة من الأم وبالأخص في نوع الطعام الذي يتناوله،•
○والذي يجب أن يحتوي على عناصر غذائية مفيدة لجسمه ونومه،•
○لذلك لا بد من التنوع باستعمال الخضار، والدجاج، واللحم، والسمك، والبيض، والجبن،•
○فعندما يذهب إلى المدرسة لا بد من تحضير صنف معين من الطعام الصحي•
○ كالسندويشات، والبيتزا، والفطاير، لذلك لا بد من تقديم بعض الوصفات التي يجب على الأم تحضيرها لطفلها،•
○حيث سنتحدث في هذا المقال عن طريقة عمل أكلات صحية للأطفال.•
 |
| اكلات قيمه غذائيه عاليه و يحبها الاطفال |
 |
| اكلات قيمه غذائيه عاليه و يحبها الاطفال |
وللاكلات الصحيه للاطفال العديد من الفوائد نذكرها فى السطور التاليه
X فوائد الاكلات الصحية للاطفالX
**تعد مرحلة الطفولة هي مرحلة بناء جسم الطفل وتزويده بالعناصر الغذائية اللازمة لتقوية جسمه وحمايته من الأمراض. لذا من أمثلة الفوائد الغذائية لاكلات الصحية للأطفال:
**حماية صحة الطفل العقلية.**
+وقاية الطفل من التعرض للإصابة بأمراض اضطراب فرط الحركة وتشتت الانتباه والقلق والاكتئاب
***المحافظة على وزن صحي للطفل.**
+إكساب جسم الطفل العناصر الغذائية الضرورية كالفيتامينات المختلفة.
وفى السطور التالية ايضا نقدم لكم قائمة ب 13 اكلة مفيده صحيا لطفلك تابعونا
1▬ مكرونة القمح الكامل*
**المكرونة البيضاء توفر القليل جدا من المغذيات للطفل، التغيير إلى مكرونة القمح الكامل فى وقت مبكر من الحياة يجعل طفلك يستوعب وجود خيارات صحية أخرى من الكربوهيدرات**
2▬ الفواكه الغنية بالألياف: *
**كالبرتقال والكيوي والبطيخ والعنب واليوسفي والكنتلوب والتفاح، تساعد جميعًا على ترطيب جسم صغيركِ وزيادة مناعته. *
3▬ العسل: *
**من الأطعمة المفيدة جدًا للأطفال بداية من عمر عام، سواءً العسل الأسود أو عسل النحل الأبيض.*
4▬ المكسرات: *
*يمكنكِ تقديم المكسرات للصغار مفرومة جيدًا على الحلوى المفضلة لديهم، مثل الكيك والآيس كريم، أو على كوب الزبادي والأرز بالحليب،** كذلك لا تحمصي المكسرات قبل تقديمها لصغارك، وللأطفال أكبر من 5 سنوات يمكن تناول المكسرات كسناكس على مدار اليوم بدلًا من الحلوى السكرية.*
5▬ الشوفان:*
* يمكن تقديمه للأطفال حلوًا أو حادقًا، سواء مع الفواكه أو الخضروات.
• اسلقي ملعقة من الشوفان واهرسيها جيدًا، ثم أضيفيها لطبق الفواكه أو مع حبات الموز ورشّة قرفة، أو مع الخضروات المسلوقة وصدور الدجاج. *
6▬ الطماطم والخس:*
*من الأطعمة اللذيذة والغنية بالمعادن والفيتامينات للأطفال،* يمكنكِ تقديمها كعصير أو سناكس مع بعض الخضروات، كالجزر والخيار.*
7▬ الريحان والقرفة: *
*فوائدهما لا تُعد بالنسبة للصغار، ويمكن إضافتهما لكل شيء يتناوله طفلكِ، تقريبًا.*
8▬ السلمون:*
* من منتجات الأسماك الغنية بالأوميجا 3، واللازمة لنمو عقل طفلكِ وقدراته الذهنية وزيادة مناعته.* قدمي لطفلك السلمون مع الخضروات أو الأرز أو حتى بمفرده مع السلطة. *
9▬ الكاكاو:*
*** من الأغذية التي تساعد على المحافظة على صحة القلب وضغط الدم، وترفع من مناعة صغيركِ، لأنه غني بالمعادن والفيتامينات اللازمة للصغار، قدمي لطفلكِ كوبًا من الحليب المحلَّى بالكاكاو أو الآيس كريم المنزلي، أو حتى رشّة على فطائر البان كيك والوافلز، وسيحبها بالتأكيد.*
10▬ الفول: *
***غني بالبروتين والألياف المهمة لصحة طفلكِ، لكن تأكدي أولًا أنه لا يعاني من حساسية تجاه الفول أو البقوليات.*
11▬ البيض:*
*يمكنكِ تقديمه لصغيركِ مسلوقًا أو أومليت، ويمكنكِ إضافة الخضروات إليه أو الجبن الكريمي أو البطاطس، للتنويع.*
12▬ التوت *
*يحتوى التوت على مضادات الأكسدة التى تعزز الجهاز المناعي وتمنع أي التهاب في سن مبكرة، بالإضافة إلى احتوائه أيضا على الالياف الغذائية والفيتامينات، كوب من الزبادى مع التوت هو خيار كبير لوجبة إفطار صحية للطفل.*
13▬ الحليب ومنتجات الألبان:*
* الزبادي والجبن الكريمي واللبنة والرايب والحليب كامل الدسم من أهم الأغذية التي تمد صغيركِ بالكالسيوم وأفضلها، أضيفي إليها الفواكه والشوكولاتة ليتقبلها طفلكِ بسهولة.*
ونختم موضوعنا هذا بهذه الوجبة المهمة والسهلة للاطفال:
☺وجبة الهوت دوج بالعجين☺
•الهوت دوج بالعجين ، قطع صغيرة شهية من الهوت دوغ المشوي بالفرن مع عجينة كرواسان من دقيق الذرة والحليب، سناك خفيف غني ولذيذ •، و هو من المقبلات المحببة لدى الاطفال بسبب طريقة تقديمها .•
▐مدة التحضير: 60 دقائق•
▐مدة الطبخ: 15 دقائق•
▐الوقت الاجمالي: 1 ساعة 15 دقائق•
○مقادير الوصفة المستخدمة○
▬ 1 كوب من الحليب قليل الدسم•
▬7 غ من الخميرة الجافة النشطة•
▬ 2 ملعقة كبيرة من زيت الزيتون + كمية للصينية•
▬2 ملعقة كبيرة من السكر البني•
▬ 1 كوب من دقيق الذرة الأصفر الناعم•
▬ 1 و1/4 كوب من الطحين + كمية للرش•
▬ 1 ملعقة صغيرة من الملح•
▬ ربع ملعقة صغيرة من بيكربونات الصودا•
▬ ربع ملعقة صغيرة من الفلفل الحار أو الأحمر•
▬ 9 قطع من الهوت دوغ مقسومة بالعرض لأنصاف، قليل الدسم•
▬ 1 بيضة كبيرة مخفوقة•
▬1 ملعقة كبيرة من بذور السمسم السوداء، اختياري••
••طريقة التحضير لهذه الوصفة••
☻سخني الحليب لدرجة حرارة 60 C، اسكبيه في وعاء متوسط. رشي الخميرة واتركيهم لنحو دقيقتين. اسكبي زيت الزيتون، السكر البني ودقيق الذرة وحركيهم بملعقة خشبية.
☻ أضيفي الطحين، الملح، بيكربونات الصودا والفلفل الحار، ثم حركيهم ليتشكل عجين لزج.
☻اقلبي العجين على سطح مصقول مرشوش بالطحين واعجنيه، أضيفي المزيد من الطحين عند الحاجة.
☻ حتى يصبح طرياً لكن ما يزال لزجاً لنحو 5 دقائق.
☻شكلي كرة من العجين وضعيها في وعاء مدهون بالزيت وغطيه بكيس بلاستيكي.
☻ واتركيه ينتفخ في مكان دافئ حتى يتضاعف حجمه لنحو 45 دقيقة حتى ساعة.
☻ في هذه الأثناء اغرزي عود خشبي في كل هوت دوغ بعمق 2.5 سم، واتركيهم جانباً.
☻حضري الفرن على درجة حرارة 225 C، وادهني صينية فرن كبيرة بزيت خفيف.
☻اقلبي العجين على سطح مصقول مرشوش بالطحين.
☻ اقسميه إلى 18 قطعة.
☻وبكف اليدين، مددي كل قطعه بطول 25 سم، لفيها حول نصف الهوت دوغ، واختمي الأطراف.
☻ورتبيهم على صينية الفرن.
☻ادهني الهوت دوغ الملفوفة بالعجين بالبيض المخفوق.
☻ رشي السمسم واخبزيهم حتى يصبح اللون ذهبياً لنحو 15 دقيقة.
«▐وبهذا نكون قد انتهينا من تقديم موضوع مهم لتغذية وصحة ابنك وهو :اكلات قيمه غذائيه عاليه و يحبها الاطفال•
مرحبا بك اترك تعليقك فهذا يهمنا ويسعدنا واذا اعجبك موضوعاتنا ادعمنا بالمشاركة على وسائل التواصل الاجتماعى