المطاعم والكافيهات المتنقله فى مصر|فرص كسب العيش من المطاعم المتنقلة فى مصر
المطاعم المتنقله فى مصر
يسعى الشباب وكل باحث عن لقمة العيش فى بلادنا مصر الى ايجاد سبل للحصول على فرصة عمل تتيح له عيشا كريما وفى ظل الظروف الاقتصادية العالمية والتى القت بظلالها على العالم وعلى بلادنا مصر بات من المستحيل العمل والاستقرار فى فرص عمل غير مجدية واليوم وبعد ان بحثت مجلة اى وان مصر عن افكار مشروعات جديدة نقدمها لكم من خلال باب مشروعات صغيرة اتينا لكم بمشروع مربح للشباب وفرصة عمل جيدة وهو مشروع المطاعم المتنقلة .
وحول موضوع مطاعم متنقلة وكافيهات متنقلة فى مصر نقدم لكم هذا الموضوع التالى بعنوان المطاعم والكافيهات المتنقله فى مصر|فرص كسب العيش من المطاعم المتنقلة فى مصر.
مشروعات المطاعم والكافيهات المتنقلة فى مصر شروط وخطوات الحصول على تراخيص العمل
انتشرمشروع عربات الطعام والكافيهات المتنقلة حيث انها ارخص من الحصول على مطعم من حيث التجهيزات وكما أن الكثير من الناس يفضلونها لأنها تخلق لهم جوا مميزا عن المطاعم.بالإضافة إلى توفير الأطعمة والمشروبات اللذيذة وبأسعار ليست باهظة لذا ننقل لحضراتكم فكرة هذا المشروع.
![]() |
| المطاعم والكافيهات المتنقله فى مصر|فرص كسب العيش من المطاعم المتنقلة فى مصر |
![]() |
| المطاعم والكافيهات المتنقله فى مصر|فرص كسب العيش من المطاعم المتنقلة فى مصر |
![]() |
| المطاعم والكافيهات المتنقله فى مصر|فرص كسب العيش من المطاعم المتنقلة فى مصر |
![]() |
| المطاعم والكافيهات المتنقله فى مصر|فرص كسب العيش من المطاعم المتنقلة فى مصر |
![]() |
| المطاعم والكافيهات المتنقله فى مصر|فرص كسب العيش من المطاعم المتنقلة فى مصر |
![]() |
| المطاعم والكافيهات المتنقله فى مصر|فرص كسب العيش من المطاعم المتنقلة فى مصر |
قانون تنظيم المطاعم النتنقلة ينوه انه مسألة أمن قومى
**قانون تشجيع وتنظيم وحدات الطعام المتنقلة الذي أقرّه مجلس النواب في 14 مايو 2018، إبان رئاسة الدكتور على عبدالعال، نظم عمل عربات الطعام والمشروبات المتنقلة، من خلال “العمل الشرعي” من خلال الترخيص، *
**باعتبار تلك العربات مصدر كسب لملايين الشباب، وفي الوقت ذاته منعًا لإعاقتها حركة المرور أو تهديد الصحة العامة للمواطنين، أو أمن المواطن، أو الأمن القومي،*
** ومنعا لتقديم طعام أو شراب مغشوش، أو منتهي الصلاحية، أو ربما استخدام مواد تمثل خطورة على الصحة، ويكون للمحافظ في حالة المخالفة إلغاء الترخيص وضبط وحدة الطعام، ويستمر التحفظ على العربة لحين صدور قرار من النيابة العامة بشأن مالكها أو القائم على تشغيلها.*
**كما عرّف القانون وحدات الطعام المتنقلة بأنها “كل عربة أو مركبة أو منصة أيا كان شكلها قابلة للحركة تكون معدة لتحضير أو إعداد أو بيع الطعام والوجبات الغذائية كالمأكولات والمشروبات وغيرها”،*
** وعرّف الطعام بأنه “المأكولات والمشروبات وغيرها مما يصلح للاستهلاك الآدمي كغذاء سواء جرى إعدادها أو كانت سابقة التجهيز”.*
**خلال ما يزيد على أربع سنوات منذ إقرار القانون تعددت الشكاوى من بعض الاشتراطات وصعوبة إجراءات الترخيص والمستندات المطلوبة، التي أدت إلى تعثر آلاف الشباب لإتمام مشروعهم، ولم تنته ظاهرة عربات الطعام غير المرخصة، بل وظهرت مؤخرًا عربات “ملاكي” *
**قرر أصحابها تحويلها إلى “كافيه” متنقلاً لإعداد القهوة والشاي وغيرهما من المشروبات سريعة التحضير في الشوارع والطرق الرئيسية، وأصبحت مصدر دخل للآلاف من الشباب والفتيات.*
**اشتراطات صعبة لترخيص عربات الطعام المتنقلة**
***اشترط القانون لمنح ترخيص بتشغيل وحدة طعام أو شراب متنقلة أن يكون طالب الترخيص شخصًا اعتباريًا أو طبيعيًا مصريًا، وفي حالة الشخص الطبيعي يكون قد بلغ 18 سنة.*
****كما اشترط القانون ألا يكون قد حكم عليه بعقوبة جنائية، أو في جنحة مخلة بالشرف أو الأمانة، ما لم يكن قد رُد إليه اعتباره، وتعتبر التراخيص الصادرة تطبيقا لأحكام هذا القانون شخصية، ولا يجوز التنازل عنها أو نقلها إلى الغير إلا بموافقة الجهة الإدارية المختصة.*
***اشترط القانون أيضًا في المادة (3) أن “تلتزم وحدات الطعام المتنقلة باتباع أحكام القوانين واللوائح السارية، وعلى الأخص الالتزام بالحفاظ على سلامة المنتجات، وسلامة وصحة المستهلكين، والحفاظ على النظافة العامة، ومنع التلوث والتخلص الآمن من النفايات والمخلفات،*
***وفقا لأحكام القوانين المقررة في هذا الشأن، مع عدم الإخلال بقواعد السير والمرور، وحال مخالفة شروط الترخيص الممنوح أو مخالفة الشروط والمواصفات الفنية للوحدات، تقوم الجهة الإدارية المختصة بإخطار مشغل الوحدة كتابة بالمخالفة فورًا لإزالة أسبابها أو تصحيحها أو تعديلها في مدة لا تجاوز 10 أيام عمل،*
*** وإذا انقضت الفترة دون إزالة المخالفة فللمحافظ المختص أو رئيس الجهاز المعني أو من يفوضهما، بقرار مسبب، أن يضبط وحدة الطعام إداريًا ووقف نشاطها لمدة لا تجاوز شهرًا، وإذا استمر مشغل الوحدة في ارتكاب المخالفة أو ارتكب أخرى خلال سنة من المخالفة الأولى، جاز إلغاء التمتع بالإعفاء الضريبي المنصوص عليه بالقانون، أو إلغاء ترخيص مزاولة النشاط”.*
***وحسب القانون، في مادته رقم (9) “يحدد المحافظ أو رئيس الجهاز المختص بهيئة المجتمعات العمرانية، الأماكن والأحياء التي يٌسمح فيها بتواجد وحدات الطعام بها، ولا يجوز في جميع الأحوال، لهذه الوحدات التواجد أمام المحلات العامة والمطاعم الثابتة التي تتولى بيع ذات أنواع المأكولات أو المشروبات”.*
***وفي المادة 11 من القانون ألزم “الجهة الإدارية المختصة إلزام مشغلي وحدات الطعام المتنقلة تركيب GPS، بحيث يكون لكل وحدة رقم مميز يسهل الاستدلال على مكانها وموقعها”، لكن تم لاحقًا إلغاء شرط الـ GBS،
* لكن تضمّن القانون نصًا آخر حول الالتزام بالنشاط المرخص به، وضرورة عدم إجراء تعديل عليه إلا بموافقة الجهة المانحة للترخيص.*
****مطالب بتعديل القانون****
+++هذه الاشتراطات وصعوبات الترخيص، فضلا عن التعنت في شروط منحها من قبل الجهات التنفيذية، ومن بينها الحيز الجغرافي للعمل والترخيص، أدت إلى عزوف معظم الشباب عن ترخيص عرباتهم، أو تعثر مشروعهم الصغير، *
***والبقاء تحت تهديد الإزالة والهرب الدائم من أعين الأجهزة التنفيذية في الشوارع، ما دفع أصواتًا داخل مجلس النواب في دورته الحالية إلى المطالبة بضرورة إجراء تعديل تشريعي على قانون “تشجيع وتنظيم وحدات الطعام المتنقلة”.*
**النائبة البرلمانية هالة أبوالسعد قالت في تصريحات صحفية إن هدف إصدار هذا القانون تنظيم عمل عربات بيع الأطعمة المتنقلة عن طريق منح أصحابها رخصة لمدة 3 سنوات قابلة للتجديد، مقابل رسم لا يتجاوز 5 آلاف جنيه سنويًا،*
**مؤكدة أن التعديلات يجب أن تشتمل على عدة تسهيلات في شروط الترخيص والأوراق المطلوبة والرسوم المقررة.*
**مرت أكثر من أربع سنوات على إقرار قانون تنظيم عربات الطعام والمشروبات المتنقلة، ومازالت الأزمة كما هي تراوح مكانها، وسط شكاوى من صعوبة إجراءات واشتراطات الترخيص، وشكاوى أخرى من إشغالات الشوارع وإعاقة حركة المرور، بل وسوء جودة معظم الأطعمة والمشروبات المقدّمة، فهل تشهد الأيام والشهور القادمة حلا؟***
واليكم نقدم الاشتراطات اللازمة والاوراق اللازمة للحصول على ترخيص مطعم متنقل
**عشرخطوات للحصول على ترخيص كافيه أو مطعم او كافيه متنقل**
1▬ صورة من بطاقة الرقم القومي وتكون سارية ومن قاطني محافظة القاهرة.*
2▬ صورة من الموقف من أداء الخدمة العسكرية للذكور والخدمة العامة للإناث.*
3▬ صورة من المؤهل الدراسي.*
4▬ فيش حديث موجه لمحافظة القاهرة.*
5▬ صورة من الشهادة الصحية.*
6▬ برنت تأمينات.*
7▬ طلب بخط اليد موجه إلى رئيس الحي موضح به العنوان والرقم القومى ومقترح بأماكن الوقوف بها وأرقام التليفون.*
8▬ صورة ضوئية أو كروكي موضح به الطول والعرض للوحدة المتنقلة وحجمها.*
9▬ بعدها يقوم صاحب الشأن بالتوجه إلى المركز التكنولوجي الخاص بالحي المراد الوقوف به، أو شباك ممثل محافظة القاهرة بالهيئة العامة للاستثمار أو المركز التكنولوجي بالمحافظة للتقديم.*
10▬ في حالة الموافقة على المكان من قبل الحي واللجنة العليا يتم التوجه إلى الهيئة العامة لسلامة الغذاء لاستخراج شهادة.*
الضوابط الحاكمة لتنظيم العمل بقانون اقامة وحدات الطعام والكافيهات المتنقلة
▬كما اشترط قرار محافظ القاهرة رقم 137 لسنة 2020 للسماح بإقامة وحدات الطعام المتنقلة عدة ضوابط وإجراءات لتنظيم العمل وتيسير الأمور ومنها•
اربعة ضوابط حاكمة لاقامة وحدات الطعام والكافيهات المتنقلة
1▐ أن يكون الموقع مناسبا لا يعوق المرور والمارة ولا يضر السكان•
2▐ عدم إحداث أي إشغالات في الطريق•
3▐ أن يكون المتقدم للحصول على الترخيص بلغ 18 سنة•
4▐ عدم وجود عقوبة جنائية أو جنحة مخلة بالشرف والأمانة•







مرحبا بك اترك تعليقك فهذا يهمنا ويسعدنا واذا اعجبك موضوعاتنا ادعمنا بالمشاركة على وسائل التواصل الاجتماعى